Steak, lišková smetanová omáčka s těstovinami
Na oleji zesklovatíme cibuli a česnek. Orestujeme kousky lišek zakápnutých citronovou šťávou, osolíme
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo
Hot Dog s belgickou a BBQ omáčkou
překrojte a na spodní stranu naneste trochu belgické omáčky Přidejte křupavou cibulku, párek, slaninu a opět omáčku
Bulgur s omáčkou z rajčat a pečeným kuřátkem
Hotovou omáčku dochutíme oregánem, solí a čerstvou
Švestková chilli omáčka podle My-Chilli
Omáčku nechte svařit na cca 80% cílové konzistence Ochutnejte omáčku.
Kořeněné masové koule v omáčce z rajčat
Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Smetanová omáčka s cibulkou s pečenou krkovičkou
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou omáčkou
Chřestové balíčky ve slanině s holandskou omáčkou
Pokud je omáčka příliš hustá, vmícháme horkou vodu. Chřestové balíčky podáváme s holandskou omáčkou a opečenou
Telecí medailonky se smetanovou omáčkou a bulgurem
Dle potřeby můžeme omáčku zahustit strouhaným parmezánem Telecí medailonky podáváme s omáčkou a bulgurem.
Jak připravit správnou pepřovou omáčku ke steaku
Příprava pepřové omáčky je jednoduchá, rychlá a hodí Poté přilijeme brandy (díky této složce omáčky získáme
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
obsahuje trochu želatiny, což vám pomůže připravit omáčku mít teplotu mezi 40–60 °C, můžete začít s přípravou omáčky
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Rajská omáčka, špagety a masové kuličky
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
opravdu nepřehánějte, budete pak do výpeku přidávat omáčku Můžeme také naředit troškou smetany, pokud chceme omáčku
Grilovaný kuřecí plátek s paprikovou omáčkou
Nakonec zahustíme omáčku směsí sladké a kysané smetany Jakmile máme omáčku hotovou ogrilujeme plátky masa,
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
parmezánu, pořádně promícháme a mírně provaříme, aby omáčka Do omáčky dáme panenku a podáváme.