Vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Natřeme na těsto a pečeme při 120 stupních pozvolna
Mouku smícháme s kakaem a kypřícím práškem, dáme stranou plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Smícháme cukr, vejce, mouku a připravíme si piškotové těsto. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a nakonec
Pekáček si vyložíme fólií a dno potřeme částí krému a vyskládáme sušenkami, které potřeme krémem.
Velmi to usnadní následné plnění a potírání dortu krémem Na závěr potřeme krémem boky a vršek dortu a uhladíme
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. Vychladlý plát potřeme krémem, polijeme čokoládovou
pečiva a střídavě s mlékem vmícháme do vaječného krému Těsto dáme do připravené formy a vložíme do trouby
Omytou mrkev nastrouháme najemno. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do mísy prosejeme mouku se sodou, solí
Na krém uvaříme salko ve vodní lázni. Po vychladnutí ušleháme s máslem a natřeme na řezy.
Vyšlehané těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a dobře Pečeme při 175°C 9 minut. Necháme vychladnout.