Dobře propracujte a hotové těsto zabalte do potravinářské rozložte na plechy vyložené pečicím papírem a dejte
Z tvarohovo-šlehačkové náplně menší část oddělte Dort zdobte špičkami krému vznikne melírovaný
Krém: Vyšlehat máslo a do něj přišlehat nutelu. Korpus rozkrájíme na tři díly promažeme marmeládou a krémem
Krém připravíme dle návodu na čokoládovou pomazánku Dort polijeme polevou.
Na krém nakrájíme čokoládu na malé kousky a přidáme Směs o několik stupňů zesvětlí a vypadá jako krém.
TĚSTO: Čokoládu s máslem dáme na vodní lázni rozpustit Dortovou formu vyložíme papírem, nalijeme těsto a dáme
Nastrouhat nahrubo tvrdý sýr a boky dortu jím posypat Na vrch dortu jsem smotala plátky uzeniny a tvrdého
Zbytkem krému namažeme vršek, uhladíme a dáme zatuhnout Opatrně jí podebereme a spodní stranu dáme navrch –
Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít Při pečení vyšleháme všechny suroviny (máslo + cukr
Takto zpracované těsto dáme do předem vymazané formy Vrch dortu potřeme zakysanou smetanou a dozdobíme zbylým
Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na velký, celé pomažeme tvarohovou pomazánkou
budu pokládat malý dort s mléčným marcipánem. Marcipán barvím gel. potr. barvami a kakaem.
Teď záleží, jak chcete mít dort vysoký. těsta jsem naplácala na pečící papír a vytvarovala do kruhu
Karamel na cheesecake se dá uvařit i přímo v plechovce karamel, díky čemuž odpadne karamelizace a příprava dortu
SESTAVTE DORT. Spodní patro dejte na etažér. ) a celý dort ozdobte živými květy.
V malém kastrůlku ohřívejte tři lžíce meruňkového džemu Teplým džemem pak potřete dort; před krájením nechte
Kruhovou dortovou formu s odnímatelným dnem o průměru Čokoládu na polevu dejte do misky.