Keď šťava s vodou začnú vrieť, vlejeme v zvyšnej vode Na tvarohovú náplň rozsypeme ríbezle (husto).
Do remosky nebo koláčové (dortové) formy cca 23 cm, kterou vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou
Jablka najemno nastrouháme, přimícháme citrónovou šťávu a postrouhanou kůru. Žloutky cukrem vyšleháme
Z kvásku a ostatních surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vykynuté rozválíme na velikost plechu
Cesto rozdelíme na polovice a vyvaľkáme. Urobíme 2 záviny. Tvaroh zmiešame s vajíčkom a oboma cukrami
Tuňáka, máslo, hořčici, tvaroh, sýr a bazalku rozmixujeme a dle chuti dosolíme.
V michěru rozšleháme do krému tvaroh, brynzu, máslo Dáme rozležet do chladu a mažeme na čerstvý chléb nebo
Všechny suroviny až na kakao smícháme a rozmixujeme na krém Nejdříve dáme lžíci světlého krému, na něj dáme tmavý
vyšleháme s cukry do pěny, přidáme citronovou kůru, rum Na tvarohovou náplň uděláme z povidel lžičkou menší
Těsto: suroviny zpracujeme v těsto a dáme na deset těsta děláme trojúhelníky a plníme náplní, smotáme a dáme
Poté dáme na těsto náplň. Nalijeme na tvaroh s meruňkami a mírně pečeme při 170
Nakrájejte (nastrouhejte) salám na nudličky a vychlazené vajíčko nakrájejte na drobné drobečky, ne ale
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané ředkvičky (celý svazek), pak vmícháme vajíčka
Na každú zo 4 väčších častí dáme 1/4 tvarohovej plnky a navrch dáme černice.
Sýr a šunku nastrouháme, přidáme tvaroh, vejce, česnek, nebo koření, pažitku, sůl a pepř. Pořádně promícháme
Tvaroh, jogurt, vajce, vanilkový cukor a šťavu vyšľaháme. Vmiešame hrozienka a na maličké kocôčky nakrájané
Do mísy dáme tvaroh, kysanou smetanu, vejce, sůl, Každé suflé při pečení vyběhne a brzy zase spadne,