Minikoblížky z tvarohového těsta podle Pavla Berkyho
Těsto: Všechny suroviny kromě oleje dejte do mísy od kuchyňského robota. Mléko by mělo mít pokojovou
Tvarohové knedlíky s rynglemi sypané mákem a cukrem
Ryngle omyjeme a osušíme. Do mísy vložíme tvaroh, přidáme vejce, mouku, rozpuštěné máslo a špetku soli
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
10 ks jahody 1 ks banán 250 g tvaroh (polotučný) 3 lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový
Levné tvarohové gnocchi s pókovo brokolicovou omáčkou
Smícháme tvaroh, vejce, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dva kusy a z každého uděláme
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Tvaroh promícháme s vejci, cukrem, nastrouhanou citronovou kůrou, máslem a prosátou moukou. Vypracujeme
Taštičky z listového těsta s pudinkovo-tvarohovou náplní
pudink uvaříme v mléce dle návodu na obalu. Necháme trochu zchladnout a osladíme dle chuti, poté vmícháme
Levné smažené tvarohové nočky s ovocnou omáčkou
Tvaroh třeme s vejcem, vanilkovým cukrem, špetkou solí a mlékem, nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem
Levný tvarohový nákyp s nudlemi a černým rybízem
Nudle uvaříme podle návodu na obalu, ocedíme a necháme odkapat. Tvaroh rozetřeme s cukrem, postupně přidáme
Tvarohovo-pudinková buchta z listového těsta
Nejdříve si uvaříme pudink klasickým způsobem a pak do něj přidáme cukr a tvaroh. Listové těsto rozvalíme
Tvarohovo-krupicové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Tvaroh rozetřeme se změklým máslem, přidáme krupici, vejce a sůl, promícháme a necháme 10 min. odležet
Ukrajinský boršč s pirohy
Podáváme se zakysanou smetanou a pirohy. Pirohy: Do mouky uděláme malý důlek, do kterého vložíme
Východňarské pirohy s povidly
U nás se slepovaly otevřené okraje pirohů ručně palcem Po vyplutí pirohů na hladinu jeden vyjmeme a ochutnáme
Pirohy se zelnou náplní
Necháme na teplém místě na 20-30 minut, aby pirohy Před vložením do trouby potřeme pirohy rozšlehaným
Ukrajinský piroh z veky
Salám (šunku) nařežeme na kolečka, rajčata nakrájíme na tenké plátky, tvrdý sýr nastrouháme na okurkovém
Pirohy se sušenými rajčaty
Potom pirohy vyberieme a necháme odkvapkať Na omáčku Pirohy podávame s paradajkovou omáčkou.
Brynzové pirohy II.
Rychlejší je práce s formičkou na pirohy. Hotové pirohy vkládáme do vařící osolené vody, zmírníme
Kulebjaka - ruský piroh
nakrájených vajec, vrstvu osmažené cibule.Povrch pirohu Je to velký piroh s několika vrstvami náplně oddělenými