Základní těsto: Na těsto připravované v robotu vsypte mouku prosátou se solí do nádoby spolu s máslem
Suroviny na palačinky promíchejte vidličkou nebo šlehací metlou. Těstíčko nechte alespoň čtvrt hodiny
Povrch sypat sezamem. Péci do zlatohněda 25-30 minut, při teplotě 180 °C.Podávají
Na pánvi osmahneme klobásu nebo maso (nemusí být, ale dodá chuť), přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu
Mléko osolíme, přidáme kousíček másla, přivedeme k varu a za stálého míchání přisypeme krupici. Povaříme
Hmota nebude příliš kompaktní, to zařídí až při pečení Listové těsto rozválíme a dál postupujeme tak, jako při
hrubozrnnou solí, kmínem, případně tím, co máme rádi.Pečeme při
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole, pak přeneseme na plech a posypeme nastrouhaným (drobně
Na oleji orestujte najemno nasekanou cibuli, přidejte nakrájená loupaná rajčata a prolisovaný česnek
osolit, ale dáme pozor na to, že slanina i sýr jsou slané vidličkou, aby nám odcházela přebytečná pára z koláče při
Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme
Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka a červenou cibuli na jemno. Smícháme spolu s hořčicí s měkkým
Koření a křen zamícháme dobře v zakysance a pak vmícháme Nyní přichází na řadu vaše výtvarné schopnosti: Z jedné
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme