Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
Vypracujeme si hmotu, kterou si přeneseme na vál, posypaný Pak již bez něj.
Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou
Mleté maso si dáme do mísy a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek propasírujeme, 1 vejce, mouku
Sekaná mistička plněná vejcem a sýrem
Do zeleninového vývaru vsypeme sojový granulát, ochutíme sojovou omáčkou a chilli. Necháme vařit dle
Telecí žebro na kysané smetaně v PH
Do PH dáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli i česnek, zasypeme paprikou a nastrouhaným zázvorem, zalijeme
Svačinový zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší kousky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Maso důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet. Mezitím si připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme
Sekaná plněná zelím, pečená v bránici
Během pečení poléváme výpekem. Sekanou podáváme teplou s bramborami nebo studenou
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme ze zelím, které jsme vymačkali a pokrájeli
Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí
Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka. V druhém hrnci na sádle zpěníme nakrájený pórek.
Brambory s kysaným zelím a uzenou klobásou
Slaninu, pokrajanu na kococky, vyskvarime a podusime na nej Ked tuk vychladne, vhodime tam lyzicku mletej papriky
Zarolovaná sekaná se šunkou, sýrem a slaninou
Na desku natáhneme kus alobalu a na něj upravíme mleté a opět pomocí alobalu stočíme tak, aby byla sekaná
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
hlubokou kapsu, kterou naplníme hotovou šlehanou sekanou zajišťovat, náplň v kuřeti bez problémů zůstane, maximálně během
Naložený Hermelín s klobáskou a kysaným zelím
Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem a křenem.
Country pečený bůček na kysaném zelí
Připravené plátky naklademe na kysané zelí. Při pečení a obracení prostříkneme pivem.
Pikantní sekané kouličky v cuketové jamce
Omytou cuketu nakrájíme na 2 cm plátky, vykrojíme středy, osolíme a necháme chvíli vypotit. Mezitím
Sekaná s náplní dle hajného ze Šlajfu“
Maso umelu a vložím do mísy. Do mísy přidám na drobno nakájenou cibuli, utřený česnek, tavený sýr, bílky
Dezert s čokoládou Margot a kysanou smetanou
Světlé těsto vlijeme do formy, na něj nalijeme tmavé Hotové necháme vychladnout a pak vyklopíme a zdobíme kysanou
Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku
Takto naplněnou sekanou zavineme, dáme do pekáče. Sekaná by měla mít pěkně vypečenou a křupavou kůrku
Sekaná bez vajec se smetanou a uzeným masem
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou Na druhý den do masa vmícháme uzené kostky-0,5x0,5
Country pečené kuře na kysaném zelí
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí.
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu
Vnitřky paprik napěchujeme kysaným zelím a naskádáme ) použila 14 malých papriček a spotřebovala 180 g kysaného
Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Cibuli, česnek a bazalku nakrájíme na jemno. Maso promícháme rukama se všemi uvedenými surovinamy a