Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané.
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout. Přidáme maso, vajíčko,
Sekanou vytvarujeme na obdélník cca 10 cm x 18 cm ( 1 1/2 až 2 minut, nebo dokud není vše skoro měkké při
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 60 minut při Během pečení sekanou podléváme vodou.
Směs na sekanou rovnoměrně rozetřeme. Zapékáme ve vyhřáté troubě 30 minut při 180-200°C Autor
Pripravené ingedience smícháme v míse, necháme pul hodiny odpočinout a upečeme v troube 180° horkým vzduchem
Sekanou, příčně rozpůlený česnek a podélně nakrájené Během pečení občas přelijte výpekem.
vmíchejte vychladlou cibuli i ostatní přísady na sekanou Formu podložte plechem (kvůli výpeku který může sekaná
Pak ji vložte do pekáče a nalijte do něj z rychlovarné Pečte asi hodinu, aby se sekaná smrštila a odlepila
Mleté maso připravíme jako čevabčiči. Promícháme se solí, pepřem, mletou paprikou, vejcem, cibulí a
Mleté maso, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, dvě vajíčka a koření smícháme dohromady. Přidáme
Těsto pořádně se všemi surovinami propracujeme, necháme v lednici 24 hodin uležet.Tvarujeme 2 šišky a
Zhoustlou směs vytvarujeme do tvaru sekané a položíme na vymazaný a vysypaný pekáček.