Omyté kuřecí stehno uvaříme doměkka v osolené vodě s celým pepřem. Poté maso obereme do mističky. K masu
Červené zelí necháme okapat a podle potřeby překrájíme nadrobno. Dáme do misky a přidáme zbytek surovin
Omyté kuřecí maso uvaříme v osolené vodě. Po vychladnutí maso obereme do misky. Přidáme máslo a rozmixujeme
Nejprve si uvaříme vajíčka natvrdo, necháme vychladnout. Mezitím si nastrouháme salám, cibuli a okurky
V misce smícháme sýr s hořčicí. Přidáme nasekanou řeřichu, ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme
Syrovou řepu oloupeme a omyjeme. Řepu, sýr a česnek nestrouháme najemno. Vše promícháme a přidáme lučinu
Slaninu nakrájíme na nudličku, opražíme na suché pánvi do křupava a necháme okapat na papírové utěrce
Předem upečené maso pomeleme. V míse smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájenou cibulí, osolíme
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Vejce a salám nakrájíme nadrobno. Polovinu tvarůžků nastrouháme na jemném struhadle, druhou polovinu
Kapie nakrájíme na čtvrtky. Potřeme olejem a grilujeme nebo restujeme na pánvi. Hotové kapie pokapeme
Pomazánku necháme chvíli odležet v lednici.
V míse smícháme sýr, bylinky a česnek. Ochutíme citronem, solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme
Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme