Tuňákový smetanový salát
Z konzervy vybereme tuňáka a necháme okapat. Pak ho na kousky posekáme. Dáme vařit vajíčka, zeleninu
Hrnková buchta se zavařeným ovocem na plech
Hrnkovou bublaninu vložíme do předehřáté trouby na Upečenou hrnkovou bublaninu nakrájíme a můžeme podávat
Hrnková broskvová buchta se skořicovou drobenkou
Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na drobenku smícháme všechny
Hrnková buchta s ovocem a zakysanou smetanou
Uvedené suroviny shora smícháme metličkou a vsypeme nastrouhaný banánek v čokoládě nebo margotku. Zamícháme
Trnkový čaj
Zralé trnky rozmačkáme a dáme do hrnce nebo konvice, zalijeme 1 litrem vroucí vody a necháme 15 minut
Trnkový gin
Trnkové plody obsahují vitamíny i svíravé třísloviny Poté se trnkový gin podává jako aperitiv.
Domácí tukové rohlíky
Plech vyložíme pečícím papírem. Rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do trochy teplého mléka
Mrkový koláč s mascarpone
V míse smícháme ingredinece na korpus a vymícháme hladké těsto. Nalijeme do koláčové či dortové formy
Malinový sirup
Vychladlou malinovou hmotu smícháme s cukrem na přípravu sirupu Sirup uvedeme do varu, necháme 3 minuty vařit, nalijeme
Třešňový sirup
Den 1.: Třešně omyjeme a vypeckujeme, případně zbavíme červíků. Vypeckované dáme do hrnce a zalijeme
Višňový sirup
Višně propláchneme, rozmačkáme, můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené a necháme 24 hodin odležet
Diviznový sirup
Každý den uděláme to samé a až změní barvu a bude takový Sirup necháme rozlejeme do lahviček a necháme na zimu
Rybízový sirup
Rybíz odstopkujeme, propláchneme, rozmačkáme, přidáme trochu vody, aby byl rybíz ponořený (nebo i více
Pampeliškový sirup
hustý cedník nebo přes plátno a vaříme s cukrem, až sirup Horký sirup plníme do skleniček, okraje sklenic dobře
Rýmovníkový sirup
Citron pečlivě omyjeme teplou vodou, nakrájíme na kolečka a společně s lístky rýmovníku vsypeme do ČISTÉHO
Dýňový sirup
Sirup přidáme do čerstvě připravené kávy a dochutíme polévkové lžíce na jeden šálek a hodně mléka, množství sirupu
Rebarborový sirup
Rebarboru omyjeme, nakrájíme na kousky, omyté citrony na kolečka, promícháme s polovinou cukru a necháme
Bezový sirup
25 květů černého bezu zbavených případného lezoucího hmyzu přelijeme 1,5 l vody a přidáme na kolečka