Uzené maso s trnkovou omáčkou
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme
Ořechový koláč s trnkovou zavařeninou
Vytvarujte okraj a korpus potřete trnkovou marmeládou.Zbylé
Trnková roláda
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty
Trnkové vdolek
V kastrůlku si rozpustíme máslo a sádlo a odstavíme. Do hrnečku rozdrobíme droždí s lžičkou cukru, zalejeme
Trnková marmeláda
Opláchnuté trnky povařte s trochou vody doměkka a protřete sítem.S cukrem a šťávou svařte na hustou zavařeninu
Trnkový likér
Trnky rozmačkáme, dáme je do velké sklenice, zalijeme vodou i alkoholem a přidáme koření a cukr. Promícháme
Citronový sirup
na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí a sirup Horký sirup nalijte do čistých, suchých a sterilizovaných
Kdoulový sirup
Nastrouhejte kůru z citronů a vylisujte šťávu. Kdoule neloupejte, ale důkladně otřete papírovou utěrkou
Mirabelkový sirup
tak jsme se báli, že při zahřívání by se nám místo sirupu Sirup je kyselkavý, hustý, voňavý po mirabelkách, krásně
Kopřivový sirup
Nejprve si povaříme nakrájené citrony v 1,5 l vody. Necháme krátce vychladnout a přidáme listy kopřiv
Lipový sirup
Vše jsme nechali rozpustit a potom jsem sirup zahřívali Horký sirup jsme nalili do čistých suchých sklenice
Jeřabinový sirup
Hotový sirup nalijte do sklenic, dobře uzavřete a dejte Sirup skladujeme v chladničce.
Rebarborový sirup
Řapíky rebarbory oloupeme od dřevnaté slupky a dužinu nakrájíme na malé kousky. Nakrájenou rebarboru
Ostružinový sirup
Ostružiny opláchneme opatrně pod tekoucí vodou, necháme dobře okapat. Pak je propasírujeme přes cedník