Třená bábovka 1
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut. Potom ztlumíme na 180 °C a dopečeme.
Skopové maso a Ia Dárius
Přiklopíme a pomalým varem udusíme maso do měkka. Koření ze sáčku a citron vyndáme v polovině varu..
Koláč PU-MA-KO
Vezmeme těsto, vyválíme plát a dáme na velký pekáč. Pečeme při 180°C přibližně 40 minut, dokud okraje koláče
Al salmone - Pizza s lososem
Těsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme cca 15 minut.
Kokosové kuře od fy Antonín
Kuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. To záleží, kolik máme času.
Hovězí maso al Barolo
Vyjmeme zeleninu z marinády a dáme ji k masu. Hovězí maso al Barolo naporcujeme, dáme na talíře a
Pizza formaggio da pasta
Můžeme zakoupit připravený kynutý plát, ten však podle Pizzu formaggio da pasta zapečeme ve vyhřáté troubě
Tagliatelle al Pesto Genovese
Dražší se budou vařit o pár minut déle. Je důležité si uvědomit, že parmazán je sám o sobě
Spaghetti al pomodoro s mozzarellou
Uvařené těstoviny slijeme. Spaghetti al pomodoro s mozzarellou ihned podáváme.
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
vyvařit, přidáme gelový bujón a omáčku přivedeme k varu Líčkům většinou sluší bramborová kaše, ale nám kaši
Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)
Podlijeme vývarem, přiklopíme pokličkou a necháme 2 smícháme žloutky, šťávu z půlky citronu a nastrouhaný sýr
Italské risotto ai funghi podle Sisi
Cibuli necháme rozvonět pár minut a pak přidáme rýži Risotto ai funghi podle Sisi servírujeme s houbami
Conchiglioni con ricotta e spinaci (zapečené těstoviny se špenátem a ricottou)
Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny (vybereme si varu.
Těstoviny cacio e pepe s parmazánovými křupinkami podle Gordona Ramsaye
vsypte do ní těstoviny. a přiveďte ji k varu.
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
a dala na cca 45minut zapéct. pokrájenými sušenými rajčátky a asi lžící vody na pyré
Hovězi bulgogi s pa kimchi a rýží
Každou cibulku uprostřed zavážeme na uzel. Maso nakrájíme na malé, asi 3 cm široké proužky.
Bruschetta al pomodoro (bruschetta s rajčaty)
Do předem vyhřáté trouby na 150 °C dáme chléb nakrájený jsou křupavé, ale nesmí vám úplně ztvrdout.
Krůtí prsa in da Jakarta
Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari
Bavorske restovane brambory jak je delam ja
Nejlépe jeden den předem uvaříme brambory v celku Dáme do chladu.
Gateau au chocolat ala elzarito :)
Žltky vymiešame s cukrom, pridáme 2 PL múky, sneh z Pečieme cca 40 minút pri 200°C.
Pho Ga čili kuřecí Pho
Přivedeme k varu, pak snížíme teplotu a zakryjeme. Přidáme sójovou omáčku a přivedeme k varu.
F(al)ešný grenadýr z pánve
Vsypeme těstoviny a noky, osolíme, opepříme čerstvě Podáváme horké, posypané zelenými natěmi (já jsem použila
