Fettuccine al pomodoro
Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny. Do vroucí vody dáme vařit fettuccine.
Bruschetta al Pomodoro
toastového chleba na sucho opečeme na pánvi nebo dáme Bruschettu al Pomodoro můžeme podávat jako předkrm
Spaghetti al pomodoro
Mezitím opláchneme bazalku, cca 3 - 4 lístky (bez stopky Přiklopíme pokličkou a necháme cca 10 - 15 minut dusit
Torta al limone
Těsto vlijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby Torta al limone pečeme podle typu trouby 15 - 30 minut
Tagliatelle al forno
přidáme protlak, vývar a rozmarýn, necháme přejít varem naskládáme rajčata a zalijeme smetanou, zpékáme asi 20
Pizza al funghi
Přidejte vodu, 4 lžíce oleje a vypracujte hladké těsto cm nebo vytvarujte podle grilovacího tácku.
Focaccia al formaggio
Základ těsta na focacciu al formaggio je stejný Droždí rozmíchejte ve 100 ml vlažné vody a potom ho
Tagliatelle al pesto
Pak ho dejte do lednice. Těstoviny uvařte al dente, tedy na skus ve slané vodě
Hustá polévka s těstovinami a fazolemi – Pasta e fagioli
Druhý den je 30 minut předvařte v nesolené vodě.,Oloupanou Smažte vše při občasném zamíchání 10 minut do změknutí
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 Pečeme cca 15-20 minut, až je dýně měkká.
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
Druhý den slijte marinádu a maso osušte. osmažte zbylou cibuli, mrkev a celer, položte na ně
Cuketové bramboráky a pikantní zelný salát (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Cukeťáky: Nastrouhanou cuketu osolíme, vypotíme, vymačkáme. Smícháme s ostatními ingrediencemi do hustoty
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
Sůl neuvádím, sýry jsou dost slané. Mažeme na pečivo, lze s ní ale plnit i vydlabaná rajčata
Fusilli-Tortiglioni - Vrtule - se čtyřmi sýry - ai
Přidáme 1/2 sklenky šlehačky, zamícháme, trochu soli 4 plátky másla, přidáme 1 lžíci mouky, hodně zamícháme
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Hotové filety dejte stranou.Do výpeku přihoďte najemno Přidejte nakrájená rajčata a pár minut restujte, poté
Zelné placky 2
Zelí dáme do cedníku, propláchneme studenou vodou, Rozdělíme ho na stejně velké kousky a na pomoučeném vále
