Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Ozdobte bylinkami a podávejte se salátem. Dejte do mísy, přikryjte potravinovou fólií a nechte
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Když je obojí měkké, slijte vodu a kroupy propláchněte Dejte do mísy, přikryjte potravinovou fólií a nechte
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše
Uzený úhoř s ředkvičkovým salátem a mandlovým pyré
Oloupané madle zalijeme mlékem a vaříme doměkka. Pyré ochutíme solí, zjemníme máslem a poté propasírujeme
Finský salát z červené řepy s uzenými sledi
Do mísy dejte řepu nakrájenou na kostičky, plátky jablek Salát rozdělte do talířů a podávejte se sledi, kouskem
Vaječný salát s uzeným lososem v parmazánové misce
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtinky olivový olej, hořčici, ocet, špetku cukru a dochutíme solí
Gratinovaná bramborová kaše s vejci
Uděláme bramborovou kaši (uvařené brambory, horké mléko, máslo).
Zapečená bramborová kaše s vejci
Do každé jamky vyklepneme vejce. kaše s vejcem, k tomu hlávkový nebo okurkový salát
Vejce zapečná v bramborové kaši
a v troubě zapékáme než vejce ztuhnou.Podáváme se zeleninovým salátem.
Polévka z bramborové kaše s vejcem
Zbytek bramborové kaše rozmícháme ve vodě a přivedeme Přidáme vidličkou rozšlehaná vejce a zamícháme.
Hrášková kaše s klobáskou a vejcem
Cibuli osmahneme na sádle, potom přidáme hrášek, zalijeme Hráškovou kaši podáváme s uvařeným vejcem a opečenou
Ztracená vejce s bramborovou kaší
Uvařené brambory scedíme a rozmačkáme s 1 lžící másla V rendlíku rozehřejeme zbylé máslo, přidáme mouku a
Ovesná kaše s vejcem a čedarem
V rendlíku přivedu k varu vodu. Přisypu vločky a špetku soli. Zamíchám, snížím plamen a nechám vařit
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
My máme rádi polévku spíše hustší (spíše tedy kaši Pečeme ji jen s olejem a solí.
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Po chvilce přidáme sekaná rajčata a italskou omáčku Nakonec přidáme máslo pro zjemnění.
Pečená vejce se šunkovým salámem a sýrem
Na másle opečeme na pánvi část šunkového salámu. Potom vsadíme na salám vejce, lehce osolíme a opékáme
Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené maso, které zasypeme nasekaným česnekem.
Pohankové babizny - starý lidový pokrm s uzeným masem
potřeby zředíme vývarem z uzeného masa, je-li maso Podáváme s kysaným zelím nebo zeleninovým salátem.
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu Přidáme nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek, sůl
Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH
Uzené maso omyjeme, uděláme do něho zářezy podle porcí - maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz fotka
Pečená kapusta s bramborami a uzeným masem z jednoho pekáčku
nakrájenou cibuli, kapustu, brambory a posypeme kmínem, solí Poté přidáme nakrájené maso (měla jsem pečené uzené
Rýže v rajčatové omáčce se zeleninou, uzeným masem a mátou
Uvařila jsem si rýži a souběžně jsem vařila pak i uzené maso (kousek uzené krkovičky) s nastrouhanou kořenovou
Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky
Pekáček vytřeme 2 lžícemi oleje, špízy naskládáme vedle Výpeček v pekáčku zalijeme horkou vodou, zakápneme