Navrch rozdrobte sýr a jemně venku dogrilujte, aby sýr povolil a paprika změkla.
Balkánský sýr rozdělte na dvanáct stejných dílků, kuskus Hotové kuličky podávejte na lůžku z oblíbeného salátu
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu.
Balkánský sýr překrojíme na 4 části. Nejprve opékáme na straně s kůží směrem dolů.
Tvaroh, rozlámaný balkánský sýr, majonézu a nastrouhanou citronovou kůru z důkladně omytého citrónu smícháme
Nejlépe dvě hodiny předem smícháme maso, mléko, jogurt a sůl s pepřem.
Polovinu strouhaného sýru smícháme s jogurtem, okořeníme Tykev zapečenou se sýrem a jogurtem podáváme například
Vejce rozšleháme s jogurtem, přidáme nastrouhaný sýr z vajec, jogurtu a sýra.
Máslo nebo rostlinný tuk utřeme s bílým jogurtem, taveným Jemná mrkvová pomazánka se sýrem a jogurtem je dobrá
Zelí nakrájejte na opravdu malé kousky, v tom je tajemství úspěchu. Okurku rozkrojte podélně na šest
grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr salát, který servírujeme jako přílohu.
čočku a třešně posypané vlašskými ořechy a kozím sýrem
Vše promícháme, přidáme sůl a pepř. Rajčatový salát se sýrem a salámem dáme na 15 minut
K nakrájeným surovinám přidáme majonézu, sůl a podle Těstovinový salát s vejcem, šunkovým salámem a zeleninou
Promíchejte olivový olej, ocet, cukr, bílé fazole, Salát podávejte vychlazený.
Plátky mäsa roztlačíme päsťou, nesolíme, syr je slaný , všetko sa bude ešte zapekať).
Do hrnce si dáme asi půl litru vody se solí a troškou Až se voda dá do varu, přidáte 325 g těstovin.
Uvaříme si těstoviny a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme zeleninu, osolíme, opepříme. Kuřecí