Nepečený sušenkový dort- La Vicenza
Na dno dortové dáme potravinářskou folii anebo igelit Směs vlijeme do formy a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe
Červené fazole a la Katův šleh
Fazole namočíme nejméně na 4 hodiny a v téže vodě Přilijeme kečup a dusíme asi 15 minut.
Kuřecí steak ze stehna a la čína
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár druhé stany necháme (nemusíme), osolíme, okořeníme dle
Tvarohový dezert a la Tiramisu - pro nejmenší
Do malé dortové formy dáma na dno piškoty a pokapeme Nahoru dáme vrstvu tvarohu a ozdobíme borůvkami.
Vepřový jazyk vařený a lá svíčková
, nové koření+bobkový list (cca 20 min.) uvařené jazyky Do dalšího kastrolu dáme asi 5 dkg másla nebo olej+
Pečená kuřecí stehna a la bažant
Po 20 minutách dáme do pekáčku a pečeme stehna 25 minut do ní maso.
Nachos se salsou a la co dům dal
Všechny přísady na salsu kromě soli dáme do mixéru jemnou salsu, někdo s kousky) - já pulzuji asi 10
Sójové kostky a la Katův šleh
přelijeme vařící vodou s kostkou masoxu, povaříme 15 minut, scedíme a naložíme do marinády aspoň na 6 hodin
Arroz a la cubana (Rýže po kubánsku)
Do větší hluboké pánve dáme olivový olej (nešetříme Poté přilejeme 1 sklenici vody, přidáme sůl a asi 2
Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale
Špagety dáme vařit dle návodu, mezitím v pánvičce osmahneme přidáme Pecorino Romano, vzniknout by měla hustá kaše
Bábovková roláda a la tvarohový mazanec
vysypané bábovkové formy.Pečeme v předehřáté troubě asi 3/ 4 hodiny - vyzkoušíme špejlí, nesmí se na ní těsto
La Giardiniera – zelenina naložená v oleji
Ve velké pánvi nebo širokém kastrolu přiveďte k varu ale chutná zhruba za 2 týdny.
Zapečené brambory s kukuřicí a la Peru
Pečeme v troubě při 160 °C asi 20 minut. posypeme strouhaným sýrem a necháme je znovu asi 10
Čína ala Šafář
, zalijeme dvěma lžícemi oleje, opepříme, dáme plnou kávovou lžičku Vegety a 2 lžičky kari.
Kari omáčka ala Mia
Zamícháme a zalijeme vodou. Zasypeme hojně kari kořením, osolíme a dochutíme dle
Rybí pomazánka ala Kusák
Podle vlastní chuti doladíme solí. Hotovou pomazánku dáme vychladit do lednice.
Selský salát ala Zd. Pohlreich :)
a dáme do misky. 4 minuty vařit, podle toho, jak moc máte rádi syrové