Bramborový salát s olivami, fazolemi a sušenými rajčaty
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Gnocchi se špenátem, žampiony, sušenou šunkou a parmazánem
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Mrkve umyjeme, oloupeme a dáme do hrnce s vařící vodou K uvařeným mrkvím přidáme pastu harissa.
Kremeš
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout a připravíme troubu vyhřátou
Vepřové koleno s křenem a jablkem
vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu pečeme při K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Pečený roastbeef s hořčicí a křenem
50 stupňů (změříme vpichovacím teploměrem). Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
Salát z červené řepy a křenu
Křen na jemno nastrouháme, vložíme do cedníku a přelijeme Odkapaný křen dáme do misky.
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Salát z červené řepy s křenem
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, záleží na nás co nám chutná. Semínka opečeme na suché
Zapečená brokolice s bramborami a křenem
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou pažitku a nastrouhaný křen