Řeřichový krém
Brambory, petržel i šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme, přidáme zeleninu
Květákový krém
Pórkovou jíšku postupně ve třech dávkách zalijte litrem studené Napoprvé se vám utvoří hustá kaše, napodruhé řídší a při
Buchtičky s krémem
Troubu vyhřejte na 180 stupňů (bez horkovzdušného oběhu Po této době snižte teplotu na 160 stupňů a dopékejte
Houbový krém
Do silného kuřecího vývaru přidáme sušené houby, kořenovou Před podáváním přilijeme trochu studeného mléka a rozmixujeme
Topinamburový krém
přivedeme k varu, vmícháme lžíci másla, přilijeme trochu studeného Přidáme vařené topinambury a mrkev nakrájené na kostky
Šampaňský krém
Krém Do misky nasypeme rozinky, přilijeme asi 300 ml Krém dáme do cukrářského sáčku a naplníme skleničky
Hráškový krém
Hráškový krém Potřebujeme: jemné kovové síto, kuchyňský 1 lžička krupicového cukru 400 g čerstvého hrášku sušený
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Bramborový salát s olivami, fazolemi a sušenými rajčaty
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
Gnocchi se špenátem, žampiony, sušenou šunkou a parmazánem
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
překrojíme na půl a podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Zatočené šneky se sušenými rajčaty, sýrem a slaninou
Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Chlebíčky s trhaným masem, sušenými rajčaty a olivami
Veku nakrájíme na plátky a namažeme máslem. Posypeme natrhanou šunkou od kosti a majonézou naplníme zdobící
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme
Kuřecí roláda plněná šunkou a sušenými rajčaty
potřeme zlehka hořčicí, poklademe plátkem šunky, sušenými naskládáme do pekáče, posypeme kořením na pečené kuře
Domácí sušené ovoce - tipy jak je správně připravit
Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé Sušené jahody VYBÍREJTE PEČLIVĚ Při nákupu sušeného
