Položíme je řezem nahoru na plech vyložený pečícím V předem předehřáté troubě na 115 stupňů je pečeme
potřeme zlehka hořčicí, poklademe plátkem šunky, sušenými naskládáme do pekáče, posypeme kořením na pečené kuře
Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé Sušené jahody VYBÍREJTE PEČLIVĚ Při nákupu sušeného
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme
překrojíme na půl a podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými
Veku nakrájíme na plátky a namažeme máslem. Posypeme natrhanou šunkou od kosti a majonézou naplníme zdobící
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr.
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Mrkve umyjeme, oloupeme a dáme do hrnce s vařící vodou K uvařeným mrkvím přidáme pastu harissa.
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout a připravíme troubu vyhřátou
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem