Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené Upečeme v troubě při 180 °C.
Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Můžeme podávat i studené.
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Příprava tvarohové náplně: Želatinu v prášku nasypte do studené Plátkovou želatinu namočte do studené vody podle návodu
vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém.
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálenou pánev. Orestujeme ze všech stran a přidáme
Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.
Příprava korpusu: Troubu předehřejte na 200 stupňů, Dejte péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů na 20 –
Tvary na plechu postříkáme studenou vodou a vložíme Při pečení není vhodné troubu otevírat, věnečky by
Pečte v troubě vyhřáté na 170 stupňů (horní a spodní Přilijte vanilkový extrat a druhou polovinu studené
bílého pepře a libeček (ten můžeme přidat čerstvý i sušený
Všechnu zeleninu očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve větším hrnci nechte rozpustit ghí a přidejte
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a nastříkáme
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova
Olej v hrnci zahřejte na 180 stupňů a srdíčka v něm Krém vložte do sáčku s tryskou a do každé srdeční koblihy
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky očištěné dýně bez semínek. Poté zalijeme
Brokolici rozebereme na malé růžičky, propláchneme a necháme okapat. Šalotku oloupeme a nakrájíme na
Krém: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, musíme
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm nadrobno Přisypeme mrkev s bramborem a orestujeme.