Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme s mlékem, muškátovým oříškem
Do misky dáme kousky masa a přidáme postupně všechno koření- kurkumu, zázvor, česnek šťávu z citronu
Takto připravenou marinádou potřeme kousky kuřete a Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Bezové květy důkladně propláchneme vodou a necháme Necháme vychladnout a přelijeme květy, ke kterým přidáme
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
Mezitím smícháme vejce, křen, hořčice, zakysanou smetanu
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova. Osolíme a opepříme. Hotové maso dáme stranou
Zahřejte troubu na 160 °C, horkovzdušnou na 140 °C. Oba druhy smetany a vanilku dejte do rendlíku a na
Kuře důkladně omyjeme a osušíme, poté celé kuře potřeme Opečené kuře sundáme s plechovky a posypeme nakrájenou
Plechovku otevřeme, kuře omyjeme a nasadíme na plechovku Do krku naspeme kousek jablka, aby nám neunikala pára
Slaninu nakrájíme a opečeme na pánvi dozlatova. Toastový chléb okrájíme od kůrek, nakrájíme na větší
Na olivové oleji orestujeme nakrájený česnek, přidáme žampiony na plátky. Necháme zezlátnout a přidáme
Citrony a pomeranče důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Popenec opláchneme a jeho lístky otrháme
Kuře omyjeme, osolíme, potřeme prolisovaným olejem není rýže měkká poté zcedíme a podáváme společně s kuřetem
Krém: Asi 2 - 3 min šleháme vajíčka s vanilkovým a ztlumíme na 95 stupňů a pečeme ještě dalších 50 min
Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Zakápnu olejem a položíme na něj kuře.
Stehna důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Podáváme vlažné, nikoli studené.
Z hladiny sundáme pěnu a džem nalijeme do sklenic. Dobře uzavřeme, dáme dnem vzhůru a 5 minut necháme
Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a 5
Horký džem plníme do skleniček, ty uzavřeme víčky, postavíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.