Příprava panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky panenky, osolíme, opepříme a zasypeme
Panenku osolíme, opeříme a necháme chvilku uležet. Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Vzniklou omáčkou polijeme panenku a můžeme podávat.
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
Panenku poté svážeme nebo upevníme párátky tak aby Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát
Nejprve si připravte panenku - nakrájíte ji na medailonky Na pánvi rozpalte olivový olej, panenku ze všech stran
Mezitím odblaníme panenku, osolíme, opepříme a osmahneme Poté panenku přidáme k bramborám a pečeme společně
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Na rozpáleném oleji panenku opečeme ze všech stran.
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Panenku pouze osolíme, opepříme a dáme na rozpálenou
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Takto panenku vždy nechám pár hodin odpočinout v lednici