Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami
Panenku očistíme, odblaníme, nakrájíme na hrubší plátky Poté stejně tak marinované plátky panenky.
Panenka na chilli a tymiánu s cibulovými brambůrky
spolu s nakrájenými brambory opečeme ve výpeku z panenky
Plněná panenka korbáčky s restovanou zeleninou
Omytou a osušenou panenku podélně šikovně nařízneme Servírujeme společně, panenku nakrájenou na plátky,
Zelové placičky s panenkou v sýrovém krému
salám, další ingredience, promícháme, smažíme na vepřovém Panenku nakrájíme na plátky cca 1,5 - 2 cm hrubé, okořeníme
Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence
Kuličky černého pepře v hmoždíři rozdrtíme. V pánvi rozehřejeme lžíci másla a na něm začneme opékat
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Panenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme
Dýňová panenka Wellington s batátovými hranolky
Nakonec na plát položte panenku a zaviňte.Spoje slepte papírovou utěrku a dochuťte maldonskou solí.Upečenou panenku
Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy
Panenku očistěte a seřízněte oba konce, aby vznikl Před krájením nechte panenku chvilku odpočinout.
Řízečky z panenky v mandlovo-sezamové krustě
,,Mezitím si připravte omáčku – do mixéru dejte všechny ingredience a rozmixujte dohladka. Omáčkou potom
Panenka se slaninou a omáčkou z anglické hořčice
Panenky nakrájíme na kousky, každý o váze cca 50 g Špízy dáme na rozpálený gril, který potřeme kouskem špeku
Panenka se slaninou a omáčkou z anglické hořčice
Panenky nakrájíme na kousky, každý o váze asi 50 g Špízy dáme na rozpálený gril, který potřeme kouskem špeku
Wrap v ledovém salátu plněný panenkou
Omytou panenku osolte a opepřete. Na salát položte pokrájenou panenku, bohatě potřete
Grilovaná panenka se salátem z nivy a jablky
Panenku odblaňte, osolte, opepřete a posypte mletou Panenku nakrájejte na plátky.
Rolovaná panenka se špenátem a anglickou slaninou
Špenát položte na panenku, zaviňte a obalte v anglické
Panenka s fazolkovým salátem a batátovými hranolky
Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte a opepřete Panenku pokrájejte a servírujte na salátu s batátovými
Chřestová roláda z panenky s bramborovou kaší
Odblaňte 600 g vepřové panenky a podélně ji postupně Panenku po upečení nechte pár minut odpočinout, zbavte
Grilovaná panenka plněná ořechy a sýrem
Grilovaná panenka: Očistěnou panenku překrojíme napůl Stejně připravíme i druhou polovinu panenky.
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Když máte salát připravený, pusťte se do steaků. rare, 4 minuty pro medium a 5–6 minut pro propečený steak
Grilovaný šnek z klobásy
Klobásu stočíme do spirály a prostředkem ji propíchneme špejlí nebo jednoduchou špízovou jehlou. Potřeme
