Vepřové panenky očistíme a rozkrojíme na poloviny Naloženou panenku necháme v chladu alespoň 2 hodiny
Panenku nakrájíme asi na plátky 3,5 cm, trochu naklepeme Panenku nesolíme!
Druhý den těsto vmačkáme do formičky na panenky, když Kakaové panenky pečeme při 160 °C 5 - 7 minut, košíčky
Vepřovou panenku osolte a opepřete. Rýži podávejte s upečenou panenkou a česnekovou omáčkou
Kančí panenku odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Kančí panenku nakrájíme šikmo na plátky, přelijeme
Vepřovou panenku očistíme a osušíme. Grilovanou panenku poté necháme zakrytou odpočinout
Omytou panenku osušte papírovou utěrkou, zbavte Panenku vložte do pekáčku, zakryjte pevně alobalem
Do vepřové panenky vmasírujte sůl, pepř a sušený TIP: : nevšední kombinace panenky a malin Vás ohromí
Papírovou utěrkou osušte panenku, osolte ji a opepřete Pánev, kde se opékala panenka, vytřete papírovou utěrkou
Z jarní cibulky odstraňte zelenou nať a bílou část nakrájejte nadrobno. Přesuňte do misky a přidejte
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky přelijeme ochuceným výpekem, posypeme kostičkami špeku
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku