Pečená kuřecí stehna na zelenině s kari
Zeleninu zvolíme dle chuti, může být i mražená a přidáme Stehna položíme na zeleninu, podlijeme vývarem a dáme
Zeleninový salát s opečenou bagetkou a grilovaným steakem
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Omáčky ke steakům
Pepřová omáčka: Na másle orestujte zeleninu a najemno Zjemněte smetanou a vše přeceďte na zelený pepř.
Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou
Štiku podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou a omáčkou.
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Přidejte víno a nechte ho povařit, dokud se nezredukuje a přelijte zbývající omáčkou.
VIDEO: Steak z pštrosa s omáčkou z vína shiraz
Steaky opepřete a osolte a potřete trochou oleje. zeleninou.
Květák s vinnou omáčkou
Přilijeme červené víno a vývar. Květák dáme na talíř a přelijeme jej omáčkou.
Palačinky s vinnou omáčkou
Červené víno nalijeme do misky, přidáme třtinový cukr Nakonec palačinku polijeme připravenou vinnou omáčkou
Losos s vinnou omáčkou
vyšleháme žloutky, postupně přiléváme 150 ml bílého vína Hotovou omáčku necháme v chladnoucí vodní lázni pod
Čokoládová vinná omáčka
Přidáme víno a 1 - 2 kostky hovězího bujónu a na středním Moučnou směs přilijeme za míchání do vinné omáčky a
Pečené kostky na pivu
Krátce osmahneme po všech stranách, podlijeme trochou piva Po upečení maso vytáhneme, výpek zaprášíme moukou,
Pečené mini donuty
vyložený pečícím papírem a necháme kynout ještě 5 min Po upečení necháme donuty vychladnout.
Pečené koleno k pivu
marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva , lžíce medu, worcesterové omáčky, sojové omáčky, solamylu
Pečená žebra k pivu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, , naloženou zeleninou a pečivem.
Pečený bůček k pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Pečené klobásky na pivu
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Vinná telecí pečeně
Podlijeme polovinou vývaru a vína a pečeme při 200 fazolovými lusky je rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou
Cheesecake s hroznovým vínem a bez pečení
Vyložíme formu na koláč pečicím papírem a dno pokryjeme Zkombinujeme ricottu nebo jiný podobný sýr s cukrem
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Podlijeme trochu vinem, zredukujeme a dusime spolu Peceme v troubě.
