Nadívaný vepřový bůček po staročesku
Bůček omyji, osuším a ostrým nožem do něj udělám kapsu. Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené
Maso dvou barev po staročesku
Vepřové a kuřecí maso opláchneme a rozkrájíme na krátké nudličky. Menší cibuli nadrobno rozkrájíme a
Kuřecí prsa po staročesku s rozinkami
Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na nudličky. Cibuli nakrájejte nadrobno a v rozpáleném oleji osmahněte
Králík na česneku s rozmarýnem
Králičí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného králíka), prošpikujeme klínky špeku, z obou stran
Králík na houbách a česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme, osolíme a vložíme na Během pečení králíka poléváme výpekem.
Králík na česneku a hořčici
Maso osolíme a v kastrolu zprudka opečeme na sádle dohněda. Vypneme plotýnku a do výpeku přidáme dijonskou
Pečený králík s bůčkem
Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým
Králík paní Jany
Potom přidám králíka, sůl, utřený nebo prolisovaný Králika oberu z kostí a vrátím do omáčky.
Králík na čekance a fenyklu
Čekanku, fenykl, mrkev a cibuli pokrájím a dám do pekáčku. Přidám koření a na to naskládám maso. Osolím
Králík s estragonovou omáčkou
podle potřeby přilijeme malinko vody nebo vývaru a smetanu Smetanu vlijeme do šťávy a necháme provařit asi 10
Králík na cibuli s tymiánem
Králíka naporcujeme, posolíme a necháme 30 minut odležet Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí
Kuře nebo králík na Halali
Na dno pekáčku dáme Halali zeleninu bez nálevu (je dost kyselá), nastrouhanou mrkev a celer, kolečka
Králík pečený s bůčkem
Králičí maso spaříme vařící vodou, opláchneme studenou Při dušení králíka obrátíme a podlijeme vodou, občas
Králík 3 v 1
Králíka opereme a naporcujeme, zadní kýty vykostíme Takže z jednoho králíka máme řízky, králíka na zelenině
Cibulový králík s tarhoňou
Králičí nohy omyjeme a z obou stran osolíme. Pekáček hustě poklademe sádlem a položíme na něj králičí
Králík v šípkové omáčce
Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou. Orestované maso osolíme, opepříme