Jarní polévka se ztracenými vejci
, že ihned po rozklepnutí vložíme rychle vejce do polévky Polévka má být hodně hustá, k večeři všem moc chutná
Zelná polévka s drožďovými knedlíčky
cibulku, přidáme kostičky uzeného masa, přisypeme mletou Polévku dochutíme solí a pažitkou a na talíři přidáme
Polévka z červené čočky s koňakem
Ve smetaně rozkvedláme mouku, vlejeme do polévky, necháme Odstavíme z ohně a přidáme koňak.Poznámka: polévka
Rajská polévka s kapáním a sýrem
Přidáme kořeněný vývar, sůl, vegetu, cukr a špetku mleté Zavaříme do vroucí polévky a krátce provaříme.
Toskánská chlebová polévka ribollita
Opět krátce povaříme.Na hotovou polévku nasypeme zbylý chléb, pokapeme jej olejem a polévku ve vhodné nádobě
Krémová brokolicová polévka s česnekem
Polévku dochuťte solí, pepřem a zjemněte několika lžícemi Orestovanými semínky posypte porce polévky, přidejte
Pohanková polévka s uzeným masem
Pohanku zalejeme horkou vodou a dáme přikrytou do peřin na 1/2 hodiny dojít. Předem namočené kroupy uvaříme
Drožďová polévka s krupicovými nočky
Do vařící polévky vykrajujeme lžičkou nočky a povaříme 3 minuty.Hotovou polévku ozdobíme sekanou petrželkou
Chlazená pórková polévka s avokádem
Poté polévku odstavíme a necháme mírně vychladnout. nasekaným koriandrem a limetkovou šťávou přidáme do polévky
Fazolová polévka se skořicí (i pro vegetariány)
nabobtnat, druhý den vaříme ve stejné vodě, přidáme mletý cibuli, vytlačíme vnitřek, který vrátíme zpět do polévky
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
barvu.Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Jednoduchá vložka do polévek ze sáčku
Polévky ze sáčku často postrádají vhodnou vložku, která polévku doplní pro nasycení n.př. na chalupě.Vložku
Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem
prohřejeme.Varianta: přidat 2 PL pažitky a máme šnytlíkovou polévku
Čočková polévka silvestrovsko-novoroční
, překrojíme křížem, osmažíme a pak je vložíme do polévky
Rychlá fazolová polévka se smetanou
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a usmažíme. Do zásmažky vlijeme plechovku fazolí a přidáme