Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy,
trošce vody rozmícháme kukuřičnou mouku a přilijeme do polévky
Mouku rozmícháme v trošce vody a vlijeme do polévky provařit.Na talíři si milovníci kyselejších chutí můžou polévku
okyselíme octem a krátce povaříme.Kdo má radši hustší polévky , může zahustit moukou s vodou, ale u této polévky
Na kostičky brambory přidáme k polévce a vaříme než ještě tak 15-20 min. povaříme.A máme hotovou uzenou polévku
Kdo má rád kyselejší, může si kápnout do talíře s polévkou
Hrnec sundejte z ohně a polévku rozmixujte tyčovým Polévku rozdělte do talířů, do každé porce rozdrobte
V hrnci na oleji usmažíme strouhanou mrkev, přidáme hrst předem uvařené cizrny, zalijeme cca 1l horké
Polévku odstavte a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem.Ochuťte Polévku podávejte zakápnutou olivovým olejem a posypanou
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme jemně sekaný česnek (podle chuti, zhruba 2-
jemno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme mletou zeleninu nakrájíme na jemné nudličky a vložíme do vařící polévky
Pak koření vyjmeme a polévku rozmixujeme. Lžičkou tvoříme malé nočky, které zavaříme do vroucí polévky
, že ihned po rozklepnutí vložíme rychle vejce do polévky Polévka má být hodně hustá, k večeři všem moc chutná
cibulku, přidáme kostičky uzeného masa, přisypeme mletou Polévku dochutíme solí a pažitkou a na talíři přidáme
Ve smetaně rozkvedláme mouku, vlejeme do polévky, necháme Odstavíme z ohně a přidáme koňak.Poznámka: polévka
Přidáme kořeněný vývar, sůl, vegetu, cukr a špetku mleté Zavaříme do vroucí polévky a krátce provaříme.