Na troche oleja opražíme na kolieska narezaný pór. Pridáme fazuľku a zalejeme vývarom z varenej sóje
Očištěný a nakrájený květák si rozkrájíme a necháme ho vařit v připravené vodě do změknutí. Po uvaření
Uvařený a z kosti vyklepnutý morek protřeme hustým sítem, aby jsme odstranili úlomky kostí. Pak jej
Do té přidáme mletou červenou papriku, lehce osmahneme Okořeníme mletým pepřem, bujonem nebo podravkou.
Do rozpáleného oleje dáme 1/2 kávové lžičky kmínu, hladkou mouku, 1/2 minutky zamícháme, přisypeme na
hrst hrášku a krátce povaříme, případně dle chuti polévku Kdo nerad hrášek, do polévky ho dávat nemusí, je tam
Ve vývaru z uzeného masa uvaříme na hranolky nakrájenou zeleninu, přidáme na kostičky nakrájené brambory
Polévku ještě dle potřeby dochutíme solí a přidáme Polévka je dobrá a velmi sytá, tudíž nám s pečivem
Když máme brambory měkké, polévku odstavíme, přisypeme Na talířích polévku dozdobíme troškou zakysané smetany
přidáme prolisovaný česnek a mixérem rozmixujeme polévku Na talíři polévku posypeme nakrájenou šunkou.
Očištěné a omyté žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rezehřátém másle, zaprášíme
Celer, brambory, košťály z květáku a brokolice nakrájíme na menší kostičky. Mrkev nakrájíme na silnější
Do polievky pridáme hrášok, dolejeme horúcou vodou Polievku odstavíme a za stáleho miešania pridáme jogurt
Asi 3/4 bazalky posekejte a vložte do polévky. TIP: Do rajčatové polévky se krásně hodí i těstoviny
Do polévky v této fázi vložíme posekané bylinky, zelené smetanu, ve které jsme nejdříve rozmíchali pár lžic polévky
Pridáme šošovicu, kari korenie, soľ, mleté čierne korenie Polievka má mať hustejšiu konzistenciu.
Cibulku osmahneme a přidáme k ní hrášek, zalijeme vývarem a chvilku povaříme. Odlijeme vývar a hrášek