Celer pčistíme a uvaříme v osolené vodě a necháme zchladnout. Nastrouháme si uvařený celer a tvrdý sýr
Mleté maso smícháme s vajíčkem rozdělaným v mléce, protlakem, po chvilce přilijeme smetanu, přisypeme mletou
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí Tu zaprášíme mletou paprikou, zalijeme trochou chladného
Máslo smícháme s moukou a olejem a vytvoříme jíšku. Jakmile zezlátne přilijeme vývar. Necháme projít
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. připravenou zeleninu orestujeme na troše oleje a vmícháme k mletému
Do masa přidáme vejce, mouku, cibuli, česnek, sůl a pepř, podle potřeby přidáváme strouhanku. Rozdělíme
Mouku osolíme, přidáme tuk, 1 vejce, vodu a vypracujeme těsto, které rozválíme na placku a dáme do kulaté
Těstoviny uvaříme dle návodu do poloměkka a propláchneme studenou vodou. Na másle zpěníme cibuli, přidáme
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájené sádlo a mícháme. Když se pivo
Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno koření, šťávu z půlky citrónu, druhou půlku
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky, které přidáme k cibulce.Dusíme
samostatné misce smíchejte hladkou mouku, kypřicí prášek, mleté spojení, abyste těsto nepřemíchali a buchta zůstala vláčná
Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme a vmícháme
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme povolené máslo a mléko, poté přidáme ještě mouku prosátou
Zlehka do ní zapracujeme moučnou směs a nakonec vmícháme
Sypké suroviny prosejeme do mísy a přidáme vejce a máslo. nakonec přidáme rozinky přes noc namočené v