Gratinovaní šneci
Šnečí maso opláchněte, vložte do kastrolu a zalijte nebo trochou sardelové pasty, citronovou šťávou a kůrou
Schované srdce
si podruhé stejnou směs na koláč, jak je popsáno v kroku směsi na dno připravené formy.Na směs naskládejte srdce
Šnečí tajemství
Na másle zpěníme cibulku, přidáme celer, sůl, pepř, muškátový květ, lehce opečeme, zalijeme vývarem a
pizzový šneci
listové těsto rozválíme na úzký dlouhý plát (těsto rozdělíme na 4 díly a každý rozválíme zvlášť) těsto
Kančí roláda
Plát masa si potřeme z obou stran olejem, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na
Šnečí bábovka
Mouku, cukr, sůl, kůru a vejce dáme do mísy, vlijeme Necháme vykynout.Mezitím si svaříme mletý mák s mlékem
Dračí oheň
Na oleji prudce opečeme kostky masa, přidáme nakrájenou cibuli, papriky, celé houby (pokud jsou větší
Zeleninoví šneci
Z přísad vypracujeme kynuté těsto, husté jako na pizzu. Zapracujeme do něj bazalku a necháme vykynout
Bramboroví šneci
Těsto rozválíme na obdélník, potřeme náplní, stočíme do rolády a nakrájíme na kousky široké asi 4 cm.
Sušenky od srdce
Máslo s oběma druhy cukru utřete v kuchyňském robotu do pěny. Poté přidejte mouku, vejce, žloutek, 1
Srdce na paprice
Očištěná srdce dáme uvařit doměkka společně s bujonem Ihned zalijeme přecezeným vývarem ze srdcí a vaříme
Dračí dech
Tvarůžky nakrájíme na malé kousky, smícháme je s kořením a rozdrceným česnekem, dáme do uzavíratelné
Šneci po Burgundsku
Šnečí maso očistíme a uvaříme v zeleninovém vývaru okapat.Hladkolistou petržel rozmixujeme, přidáme toustový chléb bez kůrky
