Kuře ve sladko pikantní marinádě s cibulí
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Noky si uvaříme podle návodu. špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit vodu z noků
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny
Kdy je správná doba začít s příkrmy
mezi kojením se postupně ustálí na 3 až 3,5 hodiny při Postupně zařazujeme i obilné kaše.
CHřestový jemný krém ze zeleného chřestu
Několik jich vyjmeme bokem na finální ozdobu. Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho
Kuře na kanadsko s rajčaty, cibulí a česnekem
Naporcované kuře osolíme, narovnáme do pekáče, poklademe Směs nalijeme na kuře a dopečeme.
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Kraje potřeme zbytkem krému a ozdobíme barveným marcipánem Příprava krému: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka.
Dort s čokoládovou polevou a kakaovým krémem
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Zbytkem krému dozdobíme vršek dortu.
Dortík s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Na první plát naneseme krém a přiklopíme druhým plátem Zbylým krémem potřeme dort po vršku a obvodu.
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
Koláčovou formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou
Pavlova s čokoládovým krémem a čerstvým ovocem
Bílky šleháme nejprve při nižších otáčkách. Na konci troubu vypneme a necháme v ní dortíky zcela
Pórková polévka s kokosovým mlékem a kari
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek
Thajské kari Kaeng Khiao Wan
Lilky zbavíme stopek a každý nakrájíme na šest kusů V malém hrnci zpěníme 125 ml kokosového mléka s kari
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť na páře do měkka. Batát oloupeme
Rychlorohlíčky z listového těsta s pudinkovým krémem
Na náplň dáme do hrnce mléko, pudinkový prášek, cukr a uvaříme hustý pudink. Pak ušleháme změklé máslo
Kari rizoto s kuřecím masem a žampiony
obvyklým způsobem, jen přidáme do vody kromě soli ještě kari koření (dobrá je směs kari + česnek).
Americké zeleninové kari se sladkými brambory
Brambor a mrkve oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Před podáváním nezapomeneme z karí vyndat kousek celé
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Takto pečeme asi hodinu a půl při 190°C.
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
Noky podáváme se špenátem a opečenou cibulkou.
Levné těstoviny s kuřecí kari směsí
oleji cuketku s cibulí, na druhé maso, to posypeme kari
Kuře grilované na plechovce podle Pohlreicha
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Kuře s houbami v ostré rajské omáčce
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a kousky kuřete na Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
kastrolu rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete Přidáme cibuli a skořicovou kůru a opékáme asi ještě