Vyválíme si listové těsto, které si rozdělíme na půlku misky si rozdrobíme nivu, přidáme k ní zakysanou smetanu
Připravíme si také zálivku z mléka, smetany a z vajíček
Smetanovou zelňačku provaříme za stálého míchání na Sytou smetanovou zelňačku podáváme s chlebem jako hlavní
mozzarelly a bazalku, dochutíme solí, pepřem a přidáme smetanu
Do zhoustlé omáčky vmíchejte smetanu ke šlehání (nebo smetanu na vaření), hořčici a citronovou šťávu.
Mezitím smícháme smetanu, žloutky, sůl, pepř, a škrob Smetanovou směs nalijeme na předpečené těsto, posypeme
Na závěr lívance potřete smetanou, povidly nebo marmeládou
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Na vychladlý korpus namažeme zakysanou smetanu smíchanou
polévku tyčovým mixérem dohladka a nakonec ji zjemníme smetanou
rozemleté ořechy s cukrem i dřeň z poloviny vanilkového lusku Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme ji k studené ořechové
Nakonec přisypeme nasekanou pažitku a přidáme lžíci smetany
Sušenky rozdrtíme na prášek a smícháme s rozpuštěným Mascarpone vyšleháme se smetanou a cukrem do hustého
Promíchejte v míse mouku s cukrem, práškem do pečiva, jedlou sodou a solií. Přidejte mléko, máslo, vanilkový
porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme lžící smetany
Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou
Tvaroh a kysanou smetanu ušleháme s cukrem a přimícháme