Fíky se smetanovým krémem
Fíky opláchneme a necháme okapat. V hrnci rozehřejeme 300 ml červeného vína, okořeníme a přidáme trochu
Smetanová kávová zmrzlina
500 ml smetanu ke šlehání přivedeme k varu, nasypeme sedlina a přilijeme zbytek smetany.
Smetanová houbová polévka
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme oloupané a nakrájené Když jsou brambory měkké, zahustíme polévku smetanou
Jemná smetanová kulajda
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme Poté přidáme smetanu, máslo a necháme prohřát.
Steak se smetanovými gnocchi
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu
Smetanová zmrzlina s karamelem
Poté přidáme polovinu smetany ke šlehání a řádně vyšleháme Mezitím vsypeme do hrnce zbývající cukr, smetanu ke
Smetanová kachní polévka
V jiném hrnci zpěníme na másle nakrájenou cibuli, zaprášíme Zahustíme smetanou a dochutíme.
Smetanová omáčka s rybou
osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu
Smetanová panna cotta
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs.
Smetanová třešňová bublanina
Vejce s cukrem našleháme do pěny přidáme vanilku a Do rozmíchaného těsta po částech přiléváme smetanu
Jemná smetanová zmrzlina
Smetanu vyšleháme v míse do tuha. Do mísy s vyšlehanou smetanou přidáme rozpuštěnou čokoládu
Smetanová vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme polovinu smetany, Vzniklý krém přecedíme do mísy, přidáme zbylou smetanu
Sleď se smetanovou omáčkou
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly kůží nahoře. V misce smícháme creme fraiche a kari
