Všechny suroviny rozmixujeme. Pokud bude směs málo sladká, přidáme podle svých chutí med a ještě jednou
Zalejeme druhou třetinou smetanové směsi. poslední třetiny brambor a polijte ji poslední třetinou smetanové
Maso naklepeme, po krajích nařízneme, osolíme, opepříme a mírně potřeme olejem. Na pánvi rozehřejeme
Dolijeme zbytek smetany, vmícháme smetanový a nastrouhaný
Oloupané brambory nakrájíme zhruba na cca 5-6 mm plátky. Plech s pečícím papírem potřeme lehce olejem
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a utřeným česnekem. Přidáme vejce, koření a smetanu a důkladné
a nakrájíme, vývar přecedíme - část použijeme na omáčku Na sádle zpěníme drobně krájenou cibuli, zasypeme moukou
Pórek pokrájíme na kolečka a osmažíme na sádle či másle, případně i na jemně pokrájeném uzeném špeku
plátky krkovice nasolíme a z obou stran prudce osmažíme na pánv (cca 1 minutu z každé strany). Do pekáčku
Maso osolte a opepřete, okraje nařízněte. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky
Na másle orestujeme cibuli, přidáme fazolky a spolu s cibulí osmahneme (3-4 minuty). Zalijeme vývarem
Červenou řepu nakrájejte nadrobno. Na másle opečte doměkka cibuli, přidejte řepu a chvíli opékejte
Do pěny zašleháme olej a střídavě přidáváme moučnou Šleháme do hladké konzistence.
Omáčka: nakrájíme cibuli nadrobno. Podáváme maso jemně přelité omáčkou, přílohou mohou
Utřeme do pěny máslo s cukrem, přidáme pudink a žloutky přidáme i nastrouhaná jablka.Z kynutého těsta vyválíme placku
vmícháváme smetanu, aby nám vznikla světle oranžová omáčka
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací mísy, kde je osolíme, poprášíme paprikou, přisypeme
Těstoviny podle vlastního výběru uvaříme dle návodu v osolené vodě, poté scedíme.Rybí filety je-li potřeba
vody.Podáváme buď tak, že maso v pánvi smícháme společně se smetanovou
Světlé těsto: žloutky utřeme s cukrem do pěny, vmícháme
třeba, podlijeme vodou nebo mlékem.Kdo chce více omáčky promíchali maličko solamylu nebo v pekáčku naředit smetanový
Na oleji a rozpuštěném másle osmažíme jemně krájenou cibuli dosklovata, kterou zaprášíme mokou a uděláme
rozdělíme na dva díly, osolíme, okořeníme, naskládáme na smetanové brambory s výborným smetanovým sosem a podáváme.