Smetanové gnocchi
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Smetanové brambory
Brambory uvaříme v osolené vodě a v míse smícháme se smetanou a lisovaným česnekem. Podáváme k masu nebo
Smetanové rizoto
Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny, rajčata a cuketu nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Smetanové špagety
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Šunku nakrájíme na kostičky a vložíme do špaget
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na omáčku rozehřejeme 2 PL másla v hrnci, přidáme mouku Opečené houby vložíme do omáčky, přilijeme smetanu
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a pečeme hodinu při 200°C. Mezitím
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou
Řepová smetanová pomazánka
Vařenou řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vložte řepu do mixéru nebo food processoru. Přidejte
Smetanové krevety s ananasem
Rozpálíme si pánev a na ní přidáme krevety osmahneme a zalijeme smetanou. Osolíme přidáme špetku kari
Křehké smetanové cukroví
prohněteme a vyválíme na pomoučněném vále tenkou placku
Smetanová bramborová polévka
Houby dopředu namočíme. Pak propláchneme a uvaříme zvlášť v kastrůlku. Na másle si osmahneme nadrobno
Smetanová zelňačka se zeleninou
Do hrnce vložíme uzená žebra a zalijeme je vodou. Přidáme bobkový list, nové koření a celý pepř. Poté
Smetanová bramborová kaše
Brambory oloupejte a v osolené vodě je uvařte doměkka. Trvá to 20 minut. Slijte je, přilijte k nim ohřátou
Smetanové houbové těstoviny
přimíchejte zbytek bujónu, zvyšte plamen a nechte omáčku Uvařené těstoviny promíchejte s omáčkou.
Smetanová květáková polévka
Máslo rozehřejeme v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Jíšku pak zalijeme vývarem. Květák omyjeme
Smetanová polévka s česnekem
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Smetanová zelňačka s klobásou
Na rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a krátce opečeme
Hlívová smetanová polévka
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme na ni nakrájené houby a osolíme. Přidáme všechno koření
Smetanové fazolky se slaninou
V osolené vodě uvaříme fazolky doměkka. Poté zcedíme, vmícháme smetanu, prolisovaný česnek a osolíme.