Krůtí roláda v listovém těstě s pórkovou omáčkou
Pórková omáčka: Nakrájenou cibuli lehce orestujeme
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme rozkrájíme na porce, ty na talíři podlijeme připravenou omáčkou
Fazole černé oko v zázvorové rajčatové omáčce
Omáčka by měla být chuťově hodně výrazná a pálivá,
Noky s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Omáčku můžeme zahustit troškou strouhaného sýra (podle Noky smícháme s omáčkou a podáváme.
Losos ve špenátové peřince přelitý sýrovou omáčkou
Listový špenát podusíme s plátky česneku. Sýrovou omáčku uděláme klasický bešamel: máslo zpěníme
Kuřecí maso v zeleninové omáčce s pohankou (pro nejmenší)
dáme zvlášť vařit pohanku, která se bude přidávat do omáčky Mezitím si nakrájíme nadrobno cibulku a zpěníme ji
Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Na omáčku orestujeme nakrájené cibulky na oleji, přidáme Pomalu vaříme, dokud omáčka nezhoustne.
Kuřecí čtvrtky s omáčkou Sambal Manis a zeleninkou
Rozpálíme si troubu na 190°C. Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme. Oloupeme cibuli, rozpůlíme a jednu půlku
Špagety s omáčkou z rajčat, mletého masa a okurek
si pokrájíme jarní cibulku i s natí a necháme ji zpěnit Můžeme přidat i malinko vody, aby se omáčka nechytala
Jemná omáčka s cuketou, slaninou a mascarpone ( na těstoviny )
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, cuketu škrabkou naškrábeme na tenké plátky, česnek a bazalku posekáme
Masové kuličky s Hermelínem a pikantní švestkovou omáčkou
Na omáčku osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Pokud omáčky uděláme více, můžeme ji horkou naplnit
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Hotovou omáčku promícháme s uvařenými spätzlemi a servírujeme
Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou
Sypké ingredience smícháme, klepneme vejce a pomocí vody zpracujeme těsto jako na nudle - tak tuhé,
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Maso opláchneme, osušíme, osolíme, očesnekujeme, pokapeme olejem a vše vetřeme do masa. Necháme hodinku
Kýta v sladké chilli omáčce s hráškovou rýží
Osolíme, opepříme, přidáme rajčata, chilli omáčku, česnek, kečup, hořčici a sojovou omáčku.
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Palačinkové nudle s lesními houbami a paprikovou omáčkou
na talíře, obložíme připravenými houbami, doplníme omáčkou
Krůti prsa Tandoori masala s petrželovou omáčkou
v těstíčku obalené a naložené krůtí kostky prudce opékáme jasmínová rýže, vytvoříme velmi rychlou pikantní omáčku
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme. Plátky osolíme a silně opepříme. Brambory neloupeme
Baby karotka s kuřecím masem v kokosové omáčce
Vaříme do změknutí masa a zhoustnutí omáčky. Komu se bude zdát omáčka řídká, může ji malinko zahustit
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Cibulku a česnek nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji Omáčka už by měla mít výslednou chuť.