Do vzniklé omáčky dáme prohřát závitky a podáváme je přelité omáčkou a doplněné opečenou zeleninou nebo
kůží dolů, přičemž opékáme asi 5 minut. Maso nakrájíme na plátky, přelijeme pomerančovou omáčkou
Žloutky s octem, citronovou šťávou a vodou nebo vývarem šleháme Rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
výpekem, obložíme houbami a podáváme s ořechovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
vrstvě rozpáleného oleje a při podávání je přelijeme omáčkou Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
V hrnci na rozehřátém oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibuli a opékáme asi 5 - 7 minut doměkka.
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou
Metlou přimícháme škrobovou moučku a vaříme do mírného Hořčičnou omáčku dáme do ohnivzdorné zapékací mísy,
Pak ho vmícháme do omáčky a znovu rozmixujeme. Rukolový salát promícháme s oříšky, k masu přilijeme omáčku
v osolené vodě doměkka a podáváme přelité masem s omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Do omáčky zašleháme žloutky a sýr. Maso podáváme s dušenou rýží a přelité omáčkou.
Podáváme je teplé s připravenou studenou omáčkou. Omáčka: Česnek oloupeme a prolisujeme, mátu opereme
Omáčku nalijeme do zapékací misky k závitkům a v troubě