Jarní cibulky nakrájíme na jemno, šunku na proužky a žampiony na plátky. Česnek posekáme na jemno. Na
Přidejte smetanu a omáčku rozmixujte v mixéru a propasírujte
Mouku s práškem do pečiva prosejeme na vál, přidáme nakrájený tuk, jogurt, 3/4 rozšlehaného vejce. Zpracujeme
Voňavou omáčku z dubových hřibů servírujeme horkou Jde o velmi chutnou a voňavou houbovou omáčku, která
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Do hotového vývaru vmíchejte protlak a dle chuti dochuťte
Přidejte do omáčky a 2 minuty povařte. Podávejte s plátky vařeného hovězí masa a houskovými
Vejce rozšleháme a přimícháme ho do omáčky. Těstoviny promícháme s omáčkou a podáváme. pro masožrouty
Vrať omáčku zpět do hrnce. Tradičně se podává s houskovým knedlíkem, brusinkovým
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Příprava zeleniny: V hluboké pánvi rozehřejte olivový Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Přilejeme vodu, sójovou omáčku a přisypeme sezamová přidáme hořčici a smetanu a promícháme s výpekem, v omáčce
Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka. Nakonec zamícháme do omáčky dva žloutky.