Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
Na trošce olivového oleje v hluboké pánvi zpěníme nadrobno Smetanové penne s bylinkami podáváme s plátkem kuřecího
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
V hrnci rozpustíme kousek másla, trochu oleje a osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibuli. Pak přisypeme
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme. Na oleji osmahneme také kousky nakrájeného
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Příprava koprusu: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme
Smetanová brokolicová polévka s bramborem, krutony a parmezánem
Oloupeme a nakrájíme brambory, brokolici nakrájíme na růžičky. Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit
Smetanová svíčková s brusinkami a dvěma druhy knedlíků
Omáčku propasírujeme, můžeme i dvakrát. Propasírovanou omáčku prohřejeme, dochutíme solí, pepřem
Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a kuřecí maso. Po chvilce přidáme houby, osolíme
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem. Necháme
Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem
Zalijeme vývarem s houbovou vodou, přihodíme nakrájenou
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Játra na slanině se smetanovou omáčkou
Na oleji zesklovatíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme slaninu. Játra nakrájíme a přidáme do pánve
Tagliatelle se sýrovo - smetanovou omáčkou
Ten pěkně rozpustíme a do omáčky přidáme pórek a bazalku Necháme dojít v omáčce.
Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou
Kostku šmakouna rozdělíme na půl, okořeníme oblíbeným koření a lehce osolíme. V pánvi si rozehřejeme
Kapr na másle se smetanovou omáčkou
podáváme s vařenými bramborami, celý pokrm přelijeme smetanovou omáčkou.
Smetanová omáčka z čerstvých paprik
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme
Tousty s medovo smetanovou omáčkou
Na talíři uložíme teplé tousty, přelijeme smetanovou omáčkou a dozdobíme ovocem.
Těstoviny s rajčatovo-smetanovou omáčkou
ponorným mixérem několikrát zapulzujeme, abychom v omáčce Ale pozor - ne zase tak, aby byl z omáčky krém.
Kuře v hořčično-smetanové omáčce
Na hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou:
Uděláme čerstvé domácí široké nudle (pappardelle) nebo lze uvařit koupené. Pokud máme hříbky sušené,