Slaný houbový závin s mletým masem
Oloupanou cibuli pokrájejte nadrobno a česnek prolisujte. Žampiony nakrájejte na kostičky. V pánvi
Houbový koláč s vypečenou slaninou a rozmarýnem
Hotový koláč nechte vychladnout, vyjměte z formy
Smažené houbové klobouky s bylinkovou majonézou
Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Majonézu promícháme s nasekanými bylinkami a šalotkou. Mírně
Žvýkavé čokoládové cookies ze smetanového sýra
V jedné míse smícháme máslo, sýr a cukr. V další míse si smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. V třetí
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme
Jahodovo-smetanový dortík s čokoládovými plátky
vyrovnáme tak, aby nám po ztuhnutí vznikla tenká placka
Tvarohovo-smetanový dezert s lesním ovocem
Vyšleháme smetanu, pak přidáme vanilkový cukr, tvarohy a třtinový cukr a vše důkladně zašleháme do hladkého
Smetanově jemné kanapky s uzeným lososem
Máslo si utřeme do pěny, přidáme sýr, promícháme a dochutíme solí. Připravíme si plátky pečiva, na které
Nepečený tvarohovo-smetanový cheesecake s malinami
Do mixéru vsypeme sušenky, přidáme máslo a rozmixujeme. Směs přemístíme do formy a rukama vytvarujeme
Krůtí srdíčka na smetanovém halali v PH
Srdce po očištění nakrájíme na kousky. Na zpěněné cibuli orestujeme – buď na pánvi nebo v nádobě pomalého
Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem
Do robotu dáme vše na krém a šleháme, až se vše spojí v hladký krém a částečně zhoustne. Z celkového
Smetanový tvaroh s jablkem, banánem a brusinkami
Jablko ustrouháme, banán utřeme s tvarohem a cukrem. Do tvarohu přidáme strouhané jablko, dochutíme
Snadný smetanový dezert s kakaovým korpusem
Hotové těsto necháme vychladnout, pokud se nám vyboulilo
Čokoládové minidortíky s krémem ze smetanového sýru
V misce vymixujeme máslo do hladka a přidáme smetanový
Řezy s malinami v tvarohovo-smetanovém krému
Bílky ušleháme s polovinou cukru a špetkou soli do tuhého sněhu, žloutky se zbytkem cukru ušleháme také
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s dobře propraným a na proužky nakrájeným pórkem,
Tvarohovo-smetanový dortík s barevným želé
Nejprve upečeme klasický piškotový korpus, tj. - našleháme žloutky s cukrem a kapkou horké vody,přidáme
Smetanový dortík z Be-be sušenek
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem, Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-be sušenky
Svěží tvarohovo-smetanový krém s jahodami
Smícháme si ušlehanou šlehačku s tvarohem a zakysankou. Do krému přidáme tak 3 - 4 lžíce moučkového
Domácí smetanový sýr s červeným pepřem
Vše smícháme. Do mísy dáme cedník, přes něj utěrku a do ní nalijeme směs. 24 hodin necháme odkapat.
Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez
Hotový korpus necháme vychladnout, poté ho rozkrojíme nebo rumem, případně vaječným likérem a naplníme smetanovou