Jižanské smažené kuře
Prsa nakrájíme na šikmé proužky, každé na 4 hořčici smícháme se se solí pepři, a potřeme jím maso, dáme
Smažená plněná palačinka
Jemně krájenou cibulku osmahneme na pánvi dorůžova, přidáme zcezené fazole, opepříme a dle potřeby malinko
Obalovaná stehna nesmažená
hrnceku si rozmiesame smotanu, vodu a pastu Sacla a tym K stehnam som robila majonezovy zemiakovy salat.
Smažená jižanská křídla
Dáme je do oleje a smažíme za občasného obracení 8– Pokračujeme další dávkou až do usmažení všech křídel
Smažený Romadúr se šunkou
Sýr podélně rozkrojíme na dva díly. Smažíme v rozehřátém tuku z obou stran do zlatova.
Smažené nudle s krevetami
Krevety osolíme, promícháme s jedním prolisovaným česnekem a necháme cca 15 minut marinovat. V misce
Králík smažený v troubě
Králičí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Pekáček silně vymažeme sádlem - klidně tam můžou být kousky
Smažené houby s vajíčky
Najemno nakrájenou cibuli necháme v oleji zesklovatět, přidáme nakrájené houby, osolíme, okořeníme.
Smažené kalamáry v těstíčku
Kalamáry namáčíme do těstíčka a ihned smažíme ve vyšší Je potřeba smažit zprudka a krátce, jinak se nám z
Mozzarella smažená ve slanině
Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme a zatočíme Dáváme do rozpáleného oleje a prudce opečeme, aby sýr
Smažená marinovaná treska
potřeme marinádou ze šťávy a trošky jemně nastrouhané kůry obalíme v klasickém trojobalu nebo necháme přírodní a smažíme
Smažené kuře na šlehačce
Pekáč vymažeme větší vrstvou zlaté hané. Naporcované kuře osolíme, obalíme v trojobalu (do rozšlehaného
Smažené rybí ražničí
Filety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě kořením a obalíme v trojobalu, nejlépe 2x, aby nám sýr
Smažené sýrové placičky
Potom přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nakrájenou kýtu s rozpáleným olejem trochu hmoty a rozetřeme, po osmažení
Smažené nudle po našimu
Scezené nudle zakápneme olejem, dáme na rozpálenou pánev a smažíme do zlatova, přidáme směs masa a zeleniny
Smažená rýže s omeletou
Lžíci oleje zahřejte v pánvi a pak na ni rozlijte vajíčka. Opékejte 1 minutu, pak omeletu srolujte a
Smažené bramborové koule
na jemno nastrouháme, přidáme parmazán, vajíčko, sůl Každou kostku šunky se sýrem zabalíme do těstíčka a
Smažené koblihy/donutky
Do mísy přidáme vajíčka, máslo, cukr a sůl a směs kvasnic Necháme smažit, dokud nebudou zlaté.