Nejprve propereme kopřivy, spaříme je vroucí vodou a nasekáme je. Svaříme vývar a mléko, přidáme nasekané
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr Přidáme pažitku, sůl a pepř a necháme vychladit, podáváme
zalijeme jednou tak velkým množstvím vody, přidáme sůl Vmícháme i polovinu strouhaného sýra a ochutíme muškátovým
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky pepře vytvoříme těstíčko ve kterém špejle obalujeme a smažíme
Na zbylém másle usmažíme sázená vejce a osolíme je. Špenát podáváme se sázenými vejci a ozdobený petrželovou
Přilijeme vývar a přivedeme k varu, osolíme, opepříme Ovčí sýr nakrájíme na kostičky a přimícháme do zeleniny
Pak posypeme 100 g sýra, opět zakryjeme třetinou brambor a pokryjeme zbylými bramborami, smetanou a sýrem.
Bagetku necháme zmrznout, sýr nastrouháme a stejně Poklademe paprikou, sýrem s bagetou, jarní cibulkou
Mouku prosijeme, přidáme droždí, sůl, cukr, vodu a do obdélníku, natřeme cibulí a bylinkami, posypeme sýrem
Máslo si necháme změknou, přidáme sůl, pepř a vyšleháme do pěny spolu se sýrem a hořčicí.
Kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme vychladnout. Nakrájenou slaninu a česnek dáme orestovat na