navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl Osmažíme a na každý kousek poklademe plátek slaniny a sýru
V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce Poté smícháme se strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou
V misce smícháme sýr, pažitku a majonézu. majonézou natřeme tortilly a poklademe šunkou, salátem a sýrem
Ve velké mísy smícháme kaši, sýr, pažitku, pepř a slaninu Krokety smažíme ve větší vrstvě oleje do zlatova.
Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
V misce rozmačkáme hrušku a sýr. Podáváme například ke grilovaným sýrům.
velikosti vlašského ořechu, doprostřed dáme kousek kozího sýra Smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Bylinky nasekáme a přidáme s sýru. Sýr prokládáme feferonkami a kapií.
Na cca 300 – 400 g sýra budeme potřebovat 2 l plnotučného Velmi nám pomůže sada na sýr.
kousky oloupané, omyté mrkve a nové koření, kmín, sůl Podáváme se strouhaným sýrem.
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Poté přidáme sůl, olej a vypracujeme hladké těsto. Pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, sýrem
Na každou dáme kousek slaniny a kousek sýru.
dáme do mísy a přidáme další ingredience - 2 vejce, sůl Karbanátky zapečené se sýrem podáváme s bramborovou
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
Papriku omyjeme, zbavíme jadýrek, stopky a nakrájíme na krátké proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Vychlazené kroketky smažíme v oleji dozlatova. Po usmažení necháme okapat na ubrousku.
smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku, vejce, sůl Do každého dílu zpracujeme kostku sýra tak aby byla