Pikantní králík s pohankovou rýží
Očištěné králičí maso nakrájíme na menší kousky a naložíme zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním králíkem
Králík na hořčici se smetanovou omáčkou
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme Králíka pečeme v troubě i s cibulí doměkka.
Králík na Kanadský způsob II.
Králíka naporcujeme a dáme na pekáč. Touto směsí polijeme králíka a necháme několik hodin
Smažená králičí stehýnka
Maso zbavíme přebytečného tuku a blan. U kloubů nožíkem nařízneme. Posolíme a posypeme česnekovým práškem
Smažené králičí závitky
Jemné králičí filety očistíme, tence naklepeme, osolíme Smažené králičí závitky podáváme s bramborovou kaší
Smažená králičí stehna
Králičí stehna očistíme a bohatě prošpikujeme slaninou Smažená králičí stehna podáváme s vařeným bramborem
Králičí smaženky
Králičí smaženky smažíme dozlatova na rozehřátém oleji Králičí smaženky podáváme s opékanými brambory a zeleninovým
Smažená vepřová játra
opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení Před servírováním nezapomeneme usmažená játra osolit
Smažené hlívové placky
Hlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky. Zbytek surovin v misce prošleháme a dochutíme.
Vepřový smažený bůček
Vejce si rozšleháme v misce se solí. Bůček nakrájíme na plátky a obalíme nejdřív v mouce, poté ve vajíčkách
Smažené šátečky s mákem
Na pracovní ploše si smícháme mouku se špetkou soli, cukr, mléko, máslo, grappu, vejce a žloutek. Vypracujeme
Smažená rýže s chorizem
Rýži nasypeme do hrnce s 3,5 hrnky vody, osolíme a vaříme asi 15 minut. Pokud se voda nevstřebá. Na kapce
Smažený plněný karbenátek
Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným česnekem a oreganem a spolu s 50 ml vody důklaně
Smažené hříbky v trojobalu
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky. Osolíme. Poté obalíme nejdřív v mouce
Šunka smažená v trojobalu
nebo si necháme nakrájet v obchodě (podobně jako na smažený
Hamburgery se smaženým Holanďanem
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Smažené bramborové krokety
Na krokety můžeme použít bramborovou kaši která nám zůstala, nebo lépe- si ve šlupce uvaříme brambory
Smažené šunkové rolky
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit