Víno nalijeme do hrnce a přidáme koření. Dle chuti osladíme a vaříme do bodu varu, poté vypneme a necháme
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Na osolené a opepřené plátky kuřecích prs si poklademe šunku a goudu. Zamotáme do ruličky a obalíme v
Kedlubnu a brambory si nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme a orestujeme, poté přidáme do směsi. Přidáme
Pomeranče spaříme horkou vodou a i s kůrou nakrájíme na plátky. Víno přelijeme do hrnku, přidáme pomeranče
Maso ochutíme solí, pepřem, kmínem a chilli. Potřeme olejem a uložíme do vzduchotěsné krabičky alespoň
Mouku, kypřící prášek, podmáslí, dýni, česnek, koření, cibulku a natrhané maso promícháme v míse. Osolíme
Víno svaříme se všemi ingrediencemi kromě sušených jablek v hrnci. Poté zcedíme a nalijeme do sklenic
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Maso nakrájíme na menší řízečky, osolíme a opepříme (nenaklepáváme). Na másle rozškvaříme kostičky slaniny
Králičí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného králíka), prošpikujeme klínky špeku, z obou stran
Králíka omyjeme, naporcujeme, osolíme a vložíme na Během pečení králíka poléváme výpekem.
Maso osolíme a v kastrolu zprudka opečeme na sádle dohněda. Vypneme plotýnku a do výpeku přidáme dijonskou
Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým
Potom přidám králíka, sůl, utřený nebo prolisovaný Králika oberu z kostí a vrátím do omáčky.
Čekanku, fenykl, mrkev a cibuli pokrájím a dám do pekáčku. Přidám koření a na to naskládám maso. Osolím
Porce králíka osolíme, opepříme a potřeme dijónskou Poté pekáč odkryjeme a králíka dopečeme dozlatova.
Králíka naporcujeme, posolíme a necháme 30 minut odležet Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí
Na dno pekáčku dáme Halali zeleninu bez nálevu (je dost kyselá), nastrouhanou mrkev a celer, kolečka