Smažená kuřecí stehna s Harissovou majonézou
Stehna rozkrojíme a kousky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření a asi 15 minut povaříme.
Smažené řízky plněné pikantní náplní
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
Smažený květák v rajčatové omáčce po egyptsku
Poté do omáčky přidáme usmažený květák a necháme jej
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Nivu si nastrouháme, přidáme smetanu. Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína, obalíme
Smažené karbenátky ze dvou druhů masa
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme
Smažené kuřecí plátky v panko strouhance
Osmažené maso bakrájíme na proužky a podáváme s dušenou
Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
Smažíme v oleji, nejlépe ve fritéze, aby bylo smažení
Smažené rybí filé v kokosovém mléce
Divokou rýži uvaříme podle návodu na obalu. Kokosové mléko s vývarem přivedeme k varu a krátce povaříme
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne nepříjemnou rybí zápach. Stejně dobře jako ml=éko
Kynuté smažené kousky v cukru a kakau
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Palačinky plněné špenátem a smaženými hlívami
V misce smícháme suroviny na těsto na palačinky. Pomocí naběračky smažíme tenké palačinky na kapce oleje
Smažené sýrové jednohubky s domácí tatarkou
jednou zopakujte, aby byl obal silnější a sýr při smažení
Plněné papriky vejci smažené v trojobalu
Papriky zbavíme semínek. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Každé vejce obalíme plátkem šunky, sýra a
Smažené kynuté čtverečky z koblihového těsta
kynou, si už pomalu přichystejte nádobu a tuk na smažení
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Polévku servírujeme se smaženou kroketou.
Rybí filé smažené v panko strouhance
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Smažené plátky kuřecího masa v těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku. Maso osolíme, opepříme a vložíme
Srílanské smažené bramborovo - tuňákové kuličky
Klasickým způsobem uvaříme v osolené vodě oloupané brambory. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a vložíme
Smažené malé placky z brambor a zelí
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky
Pikantní smažený květák s okurkovým salátem
Smažený květák podáváme se salátem a bramborem.
Smažené stehenní řízečky v parmazánovém těstíčku
Kuřecí stehenní maso očistíme a naporcujeme. Z obou stran osolíme i opepříme. Na těstíčko si do mísy
Domácí jednoduché (smažené) jarní závitky
Při balení i smažení závitků dávejte pozor, ať se vám