Tradice ve smažení zeleniny pochází z asijské kuchyně měli udržovat stálou teplotu oleje; olej na smažení
másle podusíme nakrájenou cibuli, proužky meruněk a brusinky
Hotová jablka ozdobíme lžičkou brusinek a podáváme,
Přidáme strouhaný kokos, brusinky, javorový sirup a
Kompotované brusinky dáme okapat a prohřejeme je v
Osolíme a jakmile se žampiony podusí přidáme brusinky
který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami
omáčku rozmixujeme. maso vrátíme do omáčky, přidáme brusinky
Jakmile je krém důkladně ztuhlý potřeme na brusinkami
potřeme džemem a navrstvíme tvaroh, poté posypeme brusinkami
Jakmile jsou játra hotové přidáme polovinu brusinek Druhou polovinu brusinek a mandlí vmícháme, až po rozmixování
K těstu přidáme mouku, prášek do pečiva a brusinky. vysypané formy, posypeme připravenou drobenkou a zbylými brusinkami
Všechny suroviny smícháme v míse, vypracujeme těsto a necháme odpočinout nejlépe přes noc. Druhý den
V misce promícháme mleté maso, jemně nasekanou cibuli, smetanu, vejce a hladkou mouku. Směs dochutíme
Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky
misek a ozdobíme nakrájeným jablkem na tenké plátky, brusinkami