Smažený sýr bez smažení
Sýr nastrouháme a šunku na jemno nakrájíme na malé kousky. Hrnek vymažeme tukem a vysypeme strouhankou
Smažený sýr bez smažení
Připravíme si 4 šálky, které dobře vymažeme olejem nebo sádlem a vysypeme strouhankou. Sýr nastrouháme
Smažené plněné palačinky s tvarůžky
plátky sýra, 2 plátky šunky, a 2 tyčinky olomouckých tvarůžků Svineme, obalíme v trojobalu a osmažíme na oleji.
Smažený květák v trojobalu s petrželovým pyré
Osušte ho a připravte si suroviny na trojobal. každé strany cca 4 minuty – spíš se řiďte barvou trojobalu
Olomoucké tvarůžky nakládané s chilli a česnekem
Tvarůžky vkládáme do sklenice. Tvarůžky necháme naložené minimálně 7 dní.
Koblihy bez smažení
Ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a přidáme trochu cukru a lžící hladké mouky. Necháme vzejít kvásek
Smažení zeleniny
Tradice ve smažení zeleniny pochází z asijské kuchyně Cuketa nebo lilek se výborně hodí do trojobalu.
Smažené zelné řízečky v dvojobalu
Hlávku rozpůlíme, nakrájíme na srpky a povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Mezitím nasekáme petržel
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
Mezitím si připravíme tvarůžky tak, že je mírně přetřeme obalíme jemně v provensálském koření, pak je obalíme trojobalem
Smažené tvarůžky s marmeládou a broskví pro Rebeku
Tvarůžky obalíme v klasickém trojobalu ( mouka, vejce Smažíme pomalu, aby se tvarůžky dobře propekly do tekutého
Smažené rizoto
Do většího hrnce nasypeme rýži, zalijeme ji asi litrem vařící vody a na mírném ohni ji uvaříme. Uvařenou
Smažená mozzarella
Mozzarellu nakrájíme asi na půlcentimetrová kolečka, na polovinu z nich dám kousek šunky, přykryjeme
Smažené kiwi
Máslo, vejce, a moučkový i vanilkový cukr ušleháme do pěny. Potom přimícháme pomleté mandle, ovocnou
Smažené roštěnky
Maso nakrájíme na řízky a osolíme. Na vál dáme strouhanku a řízky v ní důkladně z obou stran naklepeme
Smažené jednohubky
Starší rohlíky nakrájíme na kolečka, osmažíme po obou stranách na oleji nebo tuku a potřeme česnekem.
Smažený květák
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké
Smažená koroptev
Koroptev řádně očistíme, naporcujeme, osolíme a obalíme v mouce. Vejce rozšleháme s vínem a porce koroptve