Levné pirohy se šunkou
Brambory nakrájíme na kousky a povaříme 5 minut v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku
Sváteční masové pirohy
Těsto na pizzu nebo listové těsto rozvineme a vykrájíme kolečka. Na pánvi osmahneme cibuli s mletým masem
Škvarkové slezké pirohy
Brambory uvaříme ve šlupce, nastrouháme a smícháme s vejcem, moukou, krupicí a špetkou soli. vypracujeme
Pečené plněné pirohy
Ve vlažném mléku rozmícháme droždí, cukr a asi 1/3 dávky mouky v hladké těstíčko, které necháme 1 hodinu
Koblihy bez smažení
Ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a přidáme trochu cukru a lžící hladké mouky. Necháme vzejít kvásek
Smažení pavoučci
Pruhy uprostřed rozkrojíme a oba naříznuté konce přes Smažené pavoučky ještě horké obalujeme v moučkovém
Smažení zeleniny
Tradice ve smažení zeleniny pochází z asijské kuchyně měli udržovat stálou teplotu oleje; olej na smažení
Smažené pirohy s kuřecím masem
Zatím si připravíme náplň do pirohů: Maso společně Usmažené pirožky vyndáme na ubrousek odsát tuk a horké
Smažené rizoto
Do většího hrnce nasypeme rýži, zalijeme ji asi litrem vařící vody a na mírném ohni ji uvaříme. Uvařenou
Smažený hermelín
Hermelín obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku s mlékem a strouhance. Obalený hermelín
Smažené kiwi
Máslo, vejce, a moučkový i vanilkový cukr ušleháme do pěny. Potom přimícháme pomleté mandle, ovocnou
Smažené roštěnky
Maso nakrájíme na řízky a osolíme. Na vál dáme strouhanku a řízky v ní důkladně z obou stran naklepeme
Smažené jednohubky
Starší rohlíky nakrájíme na kolečka, osmažíme po obou stranách na oleji nebo tuku a potřeme česnekem.
Smažený květák
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké