Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Do mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku. Pořádně promícháme a necháme
Tomatová polévka se zakysanou smetanou, praženými semínky a bazalkou
V hrnci na oleji orestujte nasekanou cibuli. Zalijte vývarem, promíchejte a vařte na mírném plamenu
Brokolicová krémová polévka s čerstvým sýrem a praženými semínky
Na oleji orestujte najemno nasekanou cibulku a česnek. Přidejte brokolici rozdělenou na menší hlavičky
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
V míse promícháme všechny mouky. Mléko s máslem přivedeme k varu a spaříme jím mouky. Pořádně promícháme
Vepřové šťavnaté smaženky Debrecín s rychlým zelným salátem
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby byla směs opravdu jemňounká. Pokud použijeme již
Bramborové smaženky s houbami - recept herečky Jiřiny Bohdalové
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Burgery plněné čedarem & se zelným salátkem a smaženou šalotkou
Burgery potřete trochou oleje od smažení šalotek zbytek vydrží 4 dny v chladničce) a poklaďte smaženou
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
V kastrůlku svaříme jablečný cider na poloviční množství, aby se vypařil alkohol. Potom přidáme jablečný
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Zeleninu očistěte a nakrájejte na větší kousky různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Základ guláše podlijeme troškou vody a asi polovinou piva Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme pivo.
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
Když je maso skoro měkké, přimícháme scezené celerové Pivo necháme skoro vydusit a pánev vypneme.
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Přidáme koření a vše zalijeme pivem. Pokud máme málo šťávy, můžeme ještě přilít pivo či
Kuřecí fajitas na mexickém pivě s tortillami
smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme pepřem, případně pokud je omáčka hustá zředíme trochou piva
Hovězí líčka na pivu se zeleninou a žampiony
maso zpět i se šťávou z masa, hořčici a podlijeme pivem
